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節目定位爲「青春潮飲生活店經營」真人秀，7位常駐嘉賓需在杭州西湖邊的「五糧炙造·西湖潮飲店」共同完成15天的運營任務，涵蓋進貨、特調飲品製作及主題活動策劃（如寵物社交日、音樂會）。核心立意聚焦「情緒療愈」和「城市客廳」概念，探索年輕人「興趣社交+悅己生活」的潮流生活方式。
